ハワイ、オアフ島に現在2店舗を構えるホールフーズ・マーケット。オーガニック商品を多数取り扱っていることがその人気のひとつと言われています。
そのホールフーズで、個人的にも気に入っているポイントが、オーガニックなデリも充実していることです。量り売りのサラダバーや、周囲が豊富なスープバー。そして、バラエティー豊かな惣菜レパートリー。
これらをレジで会計を済ませたら、すぐに席について食べられるのも、おつなものだなと、毎度感じるわけです。
さらに、カイルアのホールフーズで目にしたのが、入口から入ってすぐにある、お酒も飲めるバー。初めて入った時は、お店を間違えたかなと思うくらい、多くのお客さんが入って、お酒やおつまみ、ホールフーズで売っているデリなどを口にしながら談笑していました。
ついにカハラモール店にもバーが！？
パシフィックビジネスニュースによると、このカイルア店で人気のバーを、カハラモール店にも導入するとのこと。同時にレストランもオープンするのだとか。バーの壁には、あのクラーク・リトルの素晴らしい写真で装飾されるようです。
なお、このバーではカイルア店のバーと同様に、ハワイのビールメーカー、マウイブリューイングとコナビブリューイングのビールを楽しめる上に、オーガニックワインやビッグアイランド ビーフバーガー、マウイ タロ バーガーといったメニューも用意されるそうです。
オリオリトロリーがカハラモールまで運行するようになったこともあって、より多くの方が、気軽にこのホールフーズのバーを目の当たりにすることができるようになりますね。
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