次に、「MADE IN HAWAII FOODS」のリリコイクリームチーズを実食
さて、2つめに頂いたのはメイドインハワイフードのリリコイクリームチーズ。全く買う予定は無かったのですが、日本にはなかなか売っていないリリコイ商品だし、せっかくだからバター以外も買っちゃおう!ということで購入してしまいました。ビンはこちら。リリコイバターと色違い。
さて、蓋を開けて中のチーズをスプーンで救ってみました。すると、想像以上にトロトロした感じにびっくり。冷蔵庫から出したてにも関わらずとても柔らかく、スプーンでつつくとツンと角が立つのですが、すぐに、角がへにゃあと曲がってしまうような感じです。
ただ、通常の状態でこれだけ柔らかいと、パンやビスケットに塗ったり、料理に使ったりしやすそうな感じがします。香りは何とも形容しがたく、チーズなのか?リリコイなのか?よくわかりません。
「MADE IN HAWAII FOODS」のリリコイクリームチーズの感想
結論からいうと リリコイクリームチーズは…
う~んと、最後の感想にも書きましたが、正直あまりオススメでは無いです。私は臭みが強いチーズ(鼻にツーンとくるような)があまり得意ではないのですが、それに通じる物があります。それに加え、リリコイの酸味も加わって、形容しがたい味・・・ というのが率直な感想。ただ、「臭みが強いものは得意!むしろ好き!」という人は新たな挑戦としてオススメです
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