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次に、「MADE IN HAWAII FOODS」のリリコイクリームチーズを実食
さて、2つめに頂いたのはメイドインハワイフードのリリコイクリームチーズ。
全く買う予定は無かったのですが、日本にはなかなか売っていないリリコイ商品だし、せっかくだからバター以外も買っちゃおう！ということで購入してしまいました。ビンはこちら。リリコイバターと色違い。
さて、蓋を開けて中のチーズをスプーンで救ってみました。すると、想像以上にトロトロした感じにびっくり。冷蔵庫から出したてにも関わらずとても柔らかく、スプーンでつつくとツンと角が立つのですが、すぐに、角がへにゃあと曲がってしまうような感じです。
ただ、通常の状態でこれだけ柔らかいと、パンやビスケットに塗ったり、料理に使ったりしやすそうな感じがします。香りは何とも形容しがたく、チーズなのか?リリコイなのか？よくわかりません。
強いて言うなら甘酸っぱい香りですが、チーズが放つ独特のチーズ臭も合わさって嗅いだことのない香り・・・正直、この香り嗅いで「美味しそう～」という人は少ないかもな・・・というのが正直な感想です。
そんな感想をもったところで、多少勇気がいりますが、いざ実食です！「MADE IN HAWAII FOODS」のリリコイクリームチーズの感想
パク！もぐもぐもぐ・・・う～ん・・・肝心のお味はこんな感じです↓
●チーズの独特の風味と、リリコイの酸味と甘さが合わさって、なんとも不思議な味が口の中に広がる
●最後はチーズの味よりもリリコイの甘さが舌に残る。かといって純粋に「甘くて美味しい!」とは言い難い・・・
●好きな人は癖になる味？でも、臭みが強いものが苦手な人にはあまりオススメじゃない
いろいろ書きましたが、結論からいうと・・・・
う～んと、最後の感想にも書きましたが、正直あまりオススメでは無いです。私は臭みが強いチーズ（鼻にツーンとくるような）があまり得意ではないのですが、それに通じる物があります。
それに加え、リリコイの酸味も加わって、形容しがたい味・・・
というのが率直な感想。ただ、「臭みが強いものは得意！むしろ好き！」という人は新たな挑戦としてオススメです
★次回→「カフクファーム」のリリコイバターを食べてみた★
→ リリコイバターのご購入はこちらから
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