スカイ・ワイキキ（Sky Waikiki）

バー | 2017年06月03日 |

2016年11月8日

Sky Waikiki（スカイ・ワイキキ）は、ワイキキ・ショッピング・プラザの19階にあるルートップ・レストラン。ナイトクラブのイメージが強いお店ですが、その様相を呈するのは特定のイベントがあるときで、普段はバーカウンターやラウンジもあるイマドキなルーフトップレストランといった感じ。

たまにお店の入り口の前にスーツやドレスで着飾ったハイテンションな欧米人が行列していてドン引きすることもありますが、これがイベントのあるときです。

個人的にはアヒポケ＆アボカドムースが癖になるほど美味しいです。

ハッピーアワーは毎日17時～19時にメインラウンジで提供しています。

2016年10月29日現在のハッピーアワーのメニューは、いずれもドリンクが6ドル、アパタイザーが10ドルになっています。

日曜日: ハウス・ラムモヒート; ガーリックチキンスライダー
ポテトロールパンで挟んだガーリックチキン、ふりかけマカロニサラダ
水曜日: ハウス・ウイスキーサワー; チキンウイング
スイートチリソースで食べるクリスピーなチキンウイング
木曜日: ハウス・ウォッカコリンズ; ビッグアイランド・スモークピザ
蒲焼きソースとタイ風の辛いシラチャーソースで食べるハワイ島産のスモークポークとタマネギのソテー、モッツァレラチーズ
金曜日: ハウス・ジンまたはウォッカ・グレイハウンド; アヒ・フィッシュタコス
醤油とワサビでマリネしたアヒとレリッシュ・アイオリをホワイトコーントルティーヤに乗せたもの
土曜日: ハウス・ラムピナコラーダ; カルアポークスライダー
ポテトロールパンで挟んだカルアピッグとトマトレリッシュ

また、以下のメニューが毎日用意されています。

ドリンク: ハイネケン：4ドル; ハウスレッド＆ホワイトワイン：6ドル; バーテンダーのオススメ：7ドル
デザート: ディープフライド・オレオ
オレオのフライ; ブラウニーサンデー
ダークチョコレート・ブラウニーにベーコンとホイップクリーム、バニラビーンジェラートが添えられている; バナナルンピア
ルンピアの川で包んで炙ったバナナにブラウンシュガー、シナモンを添えたもの